• เนื้อแครอทหั่นชิ้นเล็กๆ
1/2 ถ้วยตวง
• น้ำเชื่อมชนิดเข้มข้น
5 ช้อนโต๊ะ
• น้ำแข็งก้อนเล็กๆ
หรือน้ำแข็งบด 1 ถ้วยตวง
วิธีทำ น้ำ แครอท
เอาเครื่องปั่นน้ำผลไม้มา
ใส่เนื้อแครอทลงไปในเครื่องปั่น เติมน้ำเชื่อมเข้มข้นลงไปเติมน้ำแข็งก้อนเล็กๆ
หรือน้ำแข็งบดลงไป 1 ถ้วยตวง เปิดสวิชเดินเครื่องปั่นทันที
พอละเอียดก็เอารินใส่แก้วทรงสูง ใส่หลอดดูดลงไป ดื่มได้อย่างชื่นใจจริงๆ
"น้ำ แครอท" นี้สดๆ หวาน เย็น สีส้มเรื่อๆ สดใสมองดูน่าดื่มเป็นที่สุด
ดื่มเพื่อดับอาการกระหายน้ำ
ดื่มเพื่อคลายความเหน็ดเหนื่อยและอ่อนเพลียที่อากาศร้อนหรือเพิ่งเดินทางกลับมาจากที่ใดที่หนึ่ง
เอาหัว "แครอท" ติดบ้านเอาไว้เสมอ
เพื่อใช้ประโยชน์ได้สารพัดอย่าง เอามาปรุงอาหารก็ได้ เอามาทำเป็นน้ำผลไม้ปั่นก็ได้อีก
“เนื้อแครอท" มีสารตัวหนึ่งที่ชื่อ "เบต้าแคโรทีน"
สูงทีเดียว ไม่ควรมองข้ามของดีอย่าง "แครอท" เลย มีผู้นำ "แครอท"
ไปทำเป็น "ส้มตำ" ก็ได้ อร่อยดีเหมือนกัน
ได้ประโยชน์มากด้วยหรือเอา "แครอท" ไปผสมกับมะละกอที่ทำ "ส้มตำ"
ก็ยิ่งดี ประโยชน์ทางโภชนาการจะมีมากยิ่งขึ้น
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น