วิธีทำ น้ำแครอท

ส่วนผสม

• เนื้อแครอทหั่นชิ้นเล็กๆ 1/2 ถ้วยตวง

• น้ำเชื่อมชนิดเข้มข้น 5 ช้อนโต๊ะ

• น้ำแข็งก้อนเล็กๆ หรือน้ำแข็งบด 1 ถ้วยตวง

วิธีทำ น้ำ แครอท

เอาเครื่องปั่นน้ำผลไม้มา ใส่เนื้อแครอทลงไปในเครื่องปั่น เติมน้ำเชื่อมเข้มข้นลงไปเติมน้ำแข็งก้อนเล็กๆ หรือน้ำแข็งบดลงไป 1 ถ้วยตวง เปิดสวิชเดินเครื่องปั่นทันที พอละเอียดก็เอารินใส่แก้วทรงสูง ใส่หลอดดูดลงไป ดื่มได้อย่างชื่นใจจริงๆ

"น้ำ แครอท" นี้สดๆ หวาน เย็น สีส้มเรื่อๆ สดใสมองดูน่าดื่มเป็นที่สุด ดื่มเพื่อดับอาการกระหายน้ำ ดื่มเพื่อคลายความเหน็ดเหนื่อยและอ่อนเพลียที่อากาศร้อนหรือเพิ่งเดินทางกลับมาจากที่ใดที่หนึ่ง เอาหัว "แครอท" ติดบ้านเอาไว้เสมอ เพื่อใช้ประโยชน์ได้สารพัดอย่าง เอามาปรุงอาหารก็ได้ เอามาทำเป็นน้ำผลไม้ปั่นก็ได้อีก “เนื้อแครอท" มีสารตัวหนึ่งที่ชื่อ "เบต้าแคโรทีน" สูงทีเดียว ไม่ควรมองข้ามของดีอย่าง "แครอท" เลย มีผู้นำ "แครอท" ไปทำเป็น "ส้มตำ" ก็ได้ อร่อยดีเหมือนกัน ได้ประโยชน์มากด้วยหรือเอา "แครอท" ไปผสมกับมะละกอที่ทำ "ส้มตำ" ก็ยิ่งดี ประโยชน์ทางโภชนาการจะมีมากยิ่งขึ้น

วิธีทำโกโก้ปั่น (ขนาดแก้ว 16 oz.)

ส่วนผสม โกโก้ ปั่น

• นมข้นจืด 100 มิล

• นมข้น 50 มิล

• ผงโกโก้ 3 ช้อนชาพูน

วิธีทำ โกโก้ ปั่น

1.นำนมข้นและนมข้นจืดมาผสมรวมกัน แล้วคนให้เข้ากัน

2.นำส่วนผสมข้อ 1 ใส่ลงไปในโถปั่น

3.ใส่ผงโกโก้ลงไปเป็นอันดับสุดท้ายแล้วตามด้วยน้ำแข็งเต็มแก้ว

4.หลังจากนั้นก็ปั่นให้เนียน  ถ้าส่วนผสมลงตัว  โกโก้ปั่นที่ออกมาจะหนืดนิดนึงสีเข้ม ชวนน่ารับประทาน

Tips: ส่วนผสมสามารถปรับเลี่ยนได้ตามความชอบ แต่ที่สุดแล้ว ส่วนผสมทั้งหมดรวมกันจะต้องไม่เกิน 130 มิล หรือ + - ไม่เกิน 10 มิล